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- アーカイブ動画配信:第1期【暦(こよみ)薬膳師 養成講座:【説明会】1回目:7月6日、2回目:7月20日 アーカイブ視聴 お申込みフォーム
- 2025/08/09
- 第1期【暦薬膳師 養成講座(説明会)】アーカイブ動画
2025年10月スタートの「薬膳師養成講座(全25回+料理実習5回)」の開講に先立ち、ご希望の方に、無料説明会(全2回)を動画配信させていただきます。
備え付けの申し込みフォームよりお申込みをお願いします。
内容:暦薬膳師とは?
(1)基本的な考え方
(2)本講座のカリキュラムと内容
(3)受講後の資格の生かし方
(4)ステップアップ
『暦薬膳師養成講座』のカリキュラムは、『国際中医薬膳師』の受験に必要
な内容、時間数を満たしており、ご希望の方は年2回(10月・4月)、提携校
での受験が可能となります。
※別途受験料が必要です。
食養生では無い「本物の薬膳」にご興味のある方は、お気軽にお申込みください。
『暦薬膳師 養成講座』とは
古くからの暦「二十四節気」に沿って、季節の変化と体のリズムを学びます。
本格薬膳スープ・薬膳茶・薬膳粥・薬膳点心までバラエティに富んだメニューが身につくカリキュラム。
薬膳学講師は、中医師の「雲瑶先生」と料理実習の講師は「発酵食品のプロ 筒渕信子先生」との最強コラボで実施する実践的かつ実用的な薬膳講座です。
薬膳を学ぶ、私が変わる。
お内で薬膳、プロの第一歩。
1年間、あなたの体と心に寄り添う〝本場の本格、本物の薬膳〟を学びましょう!
【本講座の受講資格について】
『暦薬膳師養成講座』は、中医学の専門用語を多用した講義のため、中医学の基礎知識が必要となります。そのため、かっさ国際協会『中医アドバイザー養成講座』のアドバンス講座として位置づけています。
『暦薬膳師養成講座』にご興味をお持ちで、中医学の基礎知識を補いたい方は、まず先に、かっさ国際協会 「第30期 中医アドバイザー養成講座」を中途受講することをおすすめします。
中医学基礎知識を身に着け、『第2期暦薬膳師養成講座』に繋げることができます。
詳細は、下記リンクをご覧ください。
第30期 中医アドバイザー養成講座 途中入学概要
https://guasha.jp/information/article_157
【第1回】説明会 アーカイブ
テーマ:暦薬膳で、何を学ぶのか?
概要:暦薬膳とは何か、どのように体と暦のリズムを整えるのかをわかり易く解説します。
薬膳茶・薬膳スープ・発酵食などを取り入れた実践的なカリキュラムについてもご紹介しています。
【第2回】説明会 アーカイブ
テーマ:「暦薬膳師」として「知識」をどう生かすのか?
概要:学んだ暦薬膳を日常生活や仕事にどのように活かすことができるのかを
お話しします。
『暦薬膳師 養成講座』修了後は、「国際中医薬膳師」へのステップアップも可能なプログラムです。
プロフェショナル としての道を歩む第一歩をご提案します。
【申込み方法】
(1)備え付けの申し込みフォームに必要事項を記入して送信をお願いします。
(2)受付後、登録メールアドレスにアーカイブ動画のリンクを送付させていただきます。
※ご視聴にはWi-Fi環境をご用意ください。
お問合せフォーム
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