新着情報
- 第２期 『暦（こよみ）薬膳師養成（発酵食×コラボ）講座』＋Step Upプログラム：『国際中医薬膳師』資格取得へ向けて 募集開始！
- 2026/09/01
- 『暦（こよみ）薬膳師 養成講座』（Zoom講座 全25回＋料理実習 5回）
＋StepUpプログラム：『国際中医薬膳師』 能力認定試験 受験資格カリキュラム（教科＆調理実習）を網羅した教習内容。
＊試験は毎年 春4月・秋10月の年2回。（受験の可否は任意判断）
＊「国際中医薬膳師」の詳細は、巻末の記載も併せてご覧ください。
－『暦薬膳師 養成講座』とは―
暦「二十四節気」を意識した季節の移ろいと体のリズムの整え方を学びます。
「薬膳」では、本格薬膳スープ・薬膳茶・薬膳粥・薬膳点心まで、バラエティに富んだ食事メニューを調理実習します。
薬膳学講師は、中医師の「雲瑶（うんよう）先生」と、料理実習の講師は「発酵食品プロフェショナル 筒渕信子（つつぶちのぶこ）先生」の〝本物薬膳〟×〝発酵食〟の相性抜群！の最強コラボ講座です。
体質、季節に合った食材を選び、発酵食の要素も織り込んだ日常の「養生食」で未病改善へと導く「暦薬膳師」を目指しませんか？
学んだことをすぐに活かし、自分の変化に気づきながら、周囲の人も良い流れへ導く。
本物の〝薬膳〟を楽しく学びましょう！
［受講費用] ※価格は税込
教材費 １８８，０００円
内訳：テキスト（学科）６冊 48,000円
テキスト（料理実習）5回 40,000円
生薬40種（薬膳茶、薬膳料理）100,000円
受講料 ３６２，０００円 ※料理実習費含む
合計 ５５０，０００円（税込）
※クレジットカードでの支払いは取り扱っておりませんのでご了承ください。
❣ 早期申込割引＆プレゼント特典あり
その1.《早期割》４９５，０００円（税込）
適用条件：
（1）2026年9月末日までに受講手続き（申込み、支払い）を完了できる方
（2）2026年9月末日までに提携ショッピングローンの利用をお申込みの方
その2.《早期申込み プレゼント特典》
薬膳茶を楽しむ器として、お好きな色の「蓋碗（がいわん）」を、プレゼントいたします。（中国有名メーカー製：1客8,000円相当）
お早目にお申し込みください。
《分割払い》
分割払いをご希望の方には、講座提携のショッピングローンをご紹介いたします。
申込みフォームの「分割払い希望」に［○印］を記入してお申込みください。
［利用のメリット］
月謝のように無理なく支払えるので、学びたいと思ったその時を逃しません。
［確認事項］毎月の支払額と支払い総額を知っておくことが大切です。金額に納得できるなら利用価値の高い支払い方法です。
【参考例（1）】495,000円を提携ローンを利用して【12回】で支払う。
2027年10月（秋）『国際中医薬膳師』取得を目指す。
❶2026年11月～2027年10月本講座受講
❷2027年5月～2028年9月国際中医薬膳師受験対策勉強会（2時間×月2回/計10回受講）
内科学テキスト＋問題集＋受講料 別途22,000円（分割外費用）
※2027年9月までは、「問題集」を使用した【リアル＋アーカイブ動画視聴】の勉強会となります。
※2027年10月～受験日まで引き続き、オンライン動画視聴の自習勉強会となります。
❸2028年4月 『国際中医薬膳師』能力認定試験受験
受験料 132,000円 ※参考：2026年10月現在の受験料（分割外費用）
【シュミレーション】
（初回）44,880円
（2回目以降）44,700円…11回
【支払総額】536,580円
【参考例（2）】495,000円を提携ローンを利用して【18回】で支払う。
2028年4月（春）『国際中医薬膳師』取得を目指す。
❶2026年11月～2027年10月本講座受講
❷2027年5月～2028年9月国際中医薬膳師受験対策勉強会（2時間×月2回/計10回受講）
内科学テキスト＋問題集＋受講料＋視聴料（6カ月）込み 別途30,000円（分割外費用）
※2027年9月までは、「問題集」を使用した【リアル＋アーカイブ動画視聴】の勉強会となります。
※2027年10月～2028年4月は、オンライン動画視聴のみの自習勉強会となります。（視聴期間受験日まで）
❸2028年4月 『国際中医薬膳師』能力認定試験受験
受験料 132,000円 ※参考：2026年10月現在の受験料（分割外費用）
【シュミレーション】
（初回）32,070円
（2回目以降）30,900円…17回
【支払総額】557,370円
【参考例（3）】495,000円を提携ローンを利用して【24回】で支払う。
2028年4月（春）『国際中医薬膳師』取得を目指す。
❶2026年11月～2027年10月本講座受講
❷2027年5月～2028年9月国際中医薬膳師受験対策勉強会（2時間×月2回/計10回受講）
内科学テキスト＋問題集＋受講料＋視聴料（6カ月）込み 別途30,000円（分割外費用）
※2027年9月までは、「問題集」を使用した【リアル＋アーカイブ動画視聴】の勉強会となります。
※2027年10月～2028年4月は、オンライン動画視聴のみの自習勉強会となります。（視聴期間6カ月）
内科学テキスト＋問題集＋受講料 別途22,000円（分割外費用）
❸2028年4月 『国際中医薬膳師』能力認定試験受験
受験料 132,000円 ※参考：2026年10月現在の受験料（分割外費用）
【シュミレーション】
（初回）26,160円（2回目以降）24,000円…23回
【支払総額】578,160円
【個別シュミレーション】
「ある程度のまとまった金額」を頭金として支払った後の「残金」を分割するなど、個人のお支払いのイメージで、「個別シュミレーション」の希望がございまし
たら申込みフォームの《その他》に「シュミレーション希望」と記入して、お知らせください。こちらからご連絡を差し上げ、希望を伺って対応させていただきます。
◎オンライン（Zoom）講座（全25回）
概ね毎月2回土曜日／10：00～12：00
二十四節気に沿って季節の特徴、食材、養生法、薬膳茶のブレンドも学びます。
※全回、アーカイブ動画を配信しますので、急な欠席時も安心。（視聴期間3週間）
◎料理実習（東京・港区）
５回開催／日曜日：12：00～16：30
※講座スケジュールの詳細は、下記「詳細はこちら」の講座リーフレットでご確認ください。
■料理実習
[会 場] 料理実習キッチンスタジオ（予定）
東京都港区麻布十番3条1-2-8 麻布高野ビル 7F
麻布十番メインキッチンスタジオ
TEL 03-6277-6593
大江戸線・南北線「麻布十番駅」 5a出口 徒歩1分・7番出口徒歩2分
※料理実習室は、東京・港区内となります。教室の空き状況により変更になる場合には、講座開始前にお知らせいたします。
■更なるステップアップも可能！
楽な道ではない。でもプロの第一歩。
『 国際中医薬膳師能力認定試験』の受験 ※注1.『中国中医薬研究促進会』の説明
［取得資格］国際中医薬膳師
▷受験は任意となりますが、暦薬膳師養成講座のカリキュラムは、受験資格をほぼ網羅しており、資格取得を目指す方にとっては、一挙両得となります。（1つの講座の受講で、受験資格が得られる意。）
▷能力認定試験は、毎年、春4月と秋10月の年2回実施。
試験会場（東京都文京区）最寄り駅は、「水道橋」周辺となります。
▷能力認定試験の受験費用（2026年参考実績：132,000円）は、概ね受験2カ月前に日本の試験窓口（日本中医学院）への、直接支払いとなります。
▷「国際中医薬膳師」能力認定試験 受験に向け、「対策勉強会」を実施し、合格に向けた支援をさせていただきます。
【第1期の受験対策講座】実績
月1回～2回 月曜日19：00～20：00 × 10回超実施
アーカイブ動画配信有り
■2027年秋に受験したい方
オンラインによる勉強会（2時間×10回）＋「試験対策問題集」と「内科学テキスト」（計2冊） 合計 22,000円（税込）
■2028年春に受験したい方
オンラインによる勉強会（2時間×10回）＋アーカイブ視聴延長期間（6カ月）＋「試験対策問題集」と「内科学テキスト」（計2冊） 合計 30,000円（税込）
※注1. 以下は、『中国中医薬研究促進会』の説明となります、
『 国際中医薬膳師能力認定試験』の試験主催は、中国・国家中医薬管理局
所属の国家一級社会組織『中国中医薬研究促進会』です。
WHOも認可し、国際的信頼度の高い機関が認定します。
日本における受験窓口：日本中医学院（旧・北京中医薬大学日本校）
中国中医薬研究促進会は“中医薬の伝承、創新、発展を研究と促進し、民衆の健康の為”を宗旨とする。
業務範囲は次の通りである：中医薬理論の研究、政策の議論、学術交流、専門分野の教育、評価と表彰、知識の普及と宣伝、情報の伝達、市場調査、技術のサービス、成果の共有及び国際的合作と交流など。
「中医促会」は中医薬領域における専門機関の一つとして、中医薬の研究と発展に尽力しており、中国国内では安定した権威性を有する。
「中医促会」が発行する証書は中医薬臨床、中薬学、薬膳学、針灸推拿などの専門領域が含まれる。
なお、その証書は中医促会が関連する領域への認可と肯定を反映し、一定した影響力がある。これらの証書の獲得者は、関連する領域の中で知識、技能及び経験が一定のレベルの認可を得て、個人の業界での発展にプラス的な影響性がある。
「中医促会」は中医薬の各領域に発行される証書は、厳格な試験及び評価するプロセスがあって、理論知識の書面試験と臨床技能の評価などを行い、授与されるものに対して全面的な評価をしたうえで発行したものである。
故にこれらの証書の獲得者はそれぞれの領域で一定なレベルと能力を持つことが証明される。なお、信頼のある専門的な身分として認可される。
日本中医学院（旧北京中医薬大学日本校）は2015年から「中国中医薬研究促進会」と調書し、『国際中医薬膳師』試験に参加している。
中医薬膳専科の卒業生及びそれに相当する知識の修得者［（株）香医堂主催スクール：暦薬膳師養成講座 修了者）がこの試験を受けられる。
2023年秋までにおよそ1060名の方が合格証書を授与されている。
合格者の方々の中に優秀な人材が多く存在し、日本社会で活躍されており、国民の健康の為に多大な貢献をされている。
詳細はこちら
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